domingo, junho 04, 2006

 

mousse de caipirinha




raspa e sumo de seis limas
meio copo de cachaça
200 g de açucar (ou adoçante ou frutose)
5 pacotes de natas de 2.5 dl

mistura-se o açucar com a cachaça + o sumo e raspa das limas

à parte , batem-se as natas até estarem bem firmes

e cuidadosamente junta-se o preparado anterior, batendo ao de leve.

Vai para o frigorifico, até ser servido.

Hoje , alguém me trouxe esta maravilhosa mousse, facilima de fazer . Óptima para estes dias de Verao.


Comments:
Oh minha cara.
Não estrague a caipirinha...
E há aqui em Aveiro, bons sítios para saboreá-la e onde a fazem na perfeição.
Cumprimentos refrescados.
 
Hummm........Já comia!
Não gosto de caipirinha, confesso!
Mas assim embrulhada em natas, até marchava...
Beijinhos
 
caipirinha em mousse tb é muito fresca, qd feita na perfeição

em Aveiro nunca experimentei beber caipirinha

mas lá virá o dia, migas
 
girassol,

andas combinada com o teu vizinho migas? ne por acaso aparecem aqui os dois quase ao mesmo tempo vendos das mesmas bandas.
Olha que dá que pensar...se calhar sou eu que me meti demais na caipirinha
se calhar...
 
Querida, isso é fantástico! Nunca imaginei que uma caipira pudesse virar doce. Deve ser uma delícia e bem fácil de preparar. Bom, eu creio que lima em Portugal seja o mesmo que limão aqui. Deduzo isso pela foto. Temos outra fruta que chama-se laranja lima. Uma laranja verde bem clarinha e sem acidez, um tanto amarga, mas não azeda de modo geral. Como aqui faz frio esta é uma dica para guardar para o inverno, mas tem quem goste de tomar sorvete no inverno conforme é comum na Itália. Tenho tomado muita sopa ultimamente e de legumes com feijão com bastante cebola e gengibre, pois assim vou resistindo às friagens sem pegar gripe ou resfriado.

Beijos! Tudo de bom! Uma linda receita!
 
Uma linda bebida.
Siempre la disfrutamos en el mes de enero en Brasil.
Es igual allì en Portugal?

Beijos.
 
Adoro caipinhas de vodka e não de cachaça. As caipinhas feitas com morangos no lugar do limão/lima, são de arrancar suspiros. As de kiwi são ótimas também, mas continuo achando as de morango, as mais especiais de todas. E de todo, as tradicionais com limão para o verão fazem a festa e derrubam, também.

Vou expeirmentar a sobremesa, mas penso que natas e cachaça não deve ser uma boa combinação, mas há que se experimentar.

Beijinhos de boa semana!!!
Cris
 
me encanta la caipirinha, la encuentro tan fresquita
pero el mousse nunca lo he probado, debe ser muy rico
mil besos mi bella amiga
que sea una hermosa semana y te dejo mi abrazo con mucho cariño
un besote



besos y sueños
 
Que fresco!

Hei-de experimentar.

Uma boa semana. Beijinhos :)
 
Ola bom dia.
O teu espirito de solidariedade é de facto impressionante!!!
Por isso a minha observação.
Curvo-me perante ti.


Beijinhos e boa semana.
 
Greentea

Para início de semana...muito bom!

Junho chegou com muito calor.

Receitas rápidas são as de que mais gosto, muito obrigada.

~*Um beijo*~
 
Olá greentea, ah que bem que sabia agora com este calo!!!.. mas lá terei que me contentar com um copo de água e já não é nada mau. Bjhs e boa semana
 
Vim para dizer que eu sei que outros (pobres, etc) sao muito piores do que eu.. O meu poema estava daquele os meus maus dias ha muito tempo... pouco tempo, eu reli desse poema e apetece-me publicar o meu blog, apenas isso.
Beijos e Estou bem.
 
não se faz. não não se faz. fica agora um hoem augado... :))
 
Que bom aspecto...
Já comia sim.
Agora em relação ao Leão parar para analisar antes de saltar, acredito que sim, desde que não envolva o coração... ou não será? ;-)
 
conhecia mas sem a caipirinha lol que tal com vodka???
:-))))
 
Acho que deve ser uma delícia mas não se d~E ao trtabalho a mim basta a caipirinha mesmo.

:)
 
deve ser fresquinha

agora não sei se gostava, ...caipirinha...disfarçada com as natas talvez...

:)
 
HOLA GRENTEA

ME GUSTA LA CAIPIRINHA ,
NUESTROS VECINOS BRASILEÑOS ,
LA TOMAN MUCHO .
PÒR LO VISTO , ALLÍ TAMBIÉN .

CARIÑOS

ADAL

SHALOM
 
Vou experimentar!...

grato e amizade,
jorgesteves
 
Caipirinha!! Que delicia!
Nesta terrinha onde moro, o vinho é rei e senhor, caipirinha é sacrilégio, nem conhecem... não sabem o que perdem :):)
obrigado pela passagem pelo meu blog :)
 
...e não engorda muito? Porque aqui já não há espaço para mais!
 
travessias

usas natas light ou natas de soja c/ 0% de colesterol e tens o assunto resolvido.
depois dás uma volta maior com o teu simão
e já está...
pelos vistos tb abusas das queijadas!!
 
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