domingo, março 26, 2006
OS TOMATES
Supõe-se que foram os Indios andinos os primeiros cultivadores de tomate.
Os tomates contém vitamina C (20mg/100gramas) e caroteno (provitamina A) ideal para a vista, a pele e o crescimento. Outras vitaminas são o Acido fólico (B12) e a biotina (B9). O Tomate contém ainda cálcio, ferro e zinco.
O tomate é uma forma excelente de iniciar uma refeição. Nas dietas de emagrecimento, acalma a fome, permitindo comer menos , em seguida. Além de que participa no equilíbrio ácido-básico do organismo e estimula a vitalidade diária.
100gr de tomate contém 15Kilo-calorias; 90% são água.
Nalgumas pessoas pode provocar reacções alérgicas e a solanina , presente nos tomates verdes, pode desencadear enxaquecas.
No entanto, investigações recentes indicam que o licopeno, pigmento carotenoide
que dá ao tomate a côr vermelha, pode ajudar a evitar algumas formas de cancro , pois reduz os danos provocados pelos Radicais Livres.
Na zona da Guarda, este legume ou fruto, como quizerem , assume uma forma feminina designando-se por
A Tomate.
( serão influencias do francês?...)
# posted by greentea @ 8:34 da manhã 
Comments:
<< Home
gosto imenso, em saladas, 125...
e apanhados directamente, qd são saborosos e frescos ... uma maravilha! sem corantes nem conservantes, pesticidas nem hormonas, ao natural
e apanhados directamente, qd são saborosos e frescos ... uma maravilha! sem corantes nem conservantes, pesticidas nem hormonas, ao natural
Greentea
Só podem ser bons, os tomates! A sua cor vermelha contém ingredientes dos melhores...
Quanto aos verdes...
Há dias, alguém experiente acerca das propriedades dos tomates deu esta informação que aqui deixo...
Para inflamações na garganta, ainda no início:
1 tomate verde, não em demasia
sal, 1 a 2 colheres de sopa
Fazer um batido e gagarejar, pela manhã e antes das refeições
Ainda não experimentei... Desconheço se resulta.
~*Um beijo*~
Só podem ser bons, os tomates! A sua cor vermelha contém ingredientes dos melhores...
Quanto aos verdes...
Há dias, alguém experiente acerca das propriedades dos tomates deu esta informação que aqui deixo...
Para inflamações na garganta, ainda no início:
1 tomate verde, não em demasia
sal, 1 a 2 colheres de sopa
Fazer um batido e gagarejar, pela manhã e antes das refeições
Ainda não experimentei... Desconheço se resulta.
~*Um beijo*~
nada como a troca ...de tomates, rosmaninho.
quem sabe se resulta ...?
diz-me só de que são as duas colheres de sopa.
quem sabe se resulta ...?
diz-me só de que são as duas colheres de sopa.
TOMATES ESTUFADOS COM CARNE , COM LEGUMES COM SOJA E OPTIMO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Adoro tomates, na salada, com muzzarela e manjericão... secos, assados...cerejas, os do Alentejo hummm...
beijinho para ti :*
beijinho para ti :*
Olá, Greentea!
Ao Campo de Santana e ao Jardim do Torel, sim, no que diz respeito ao Eça. Até já fotografei esses locais. Os outros locais não...
Mas procuras concretamente o quê? Será que posso ajudar?
Quanto aos tomates, a ideia é óptima. São bons e bonitos, fazem bem à saúde,mas cada vez há menos em quantidade e qualidade... não achas?
Beijinho, boa noite!
Ao Campo de Santana e ao Jardim do Torel, sim, no que diz respeito ao Eça. Até já fotografei esses locais. Os outros locais não...
Mas procuras concretamente o quê? Será que posso ajudar?
Quanto aos tomates, a ideia é óptima. São bons e bonitos, fazem bem à saúde,mas cada vez há menos em quantidade e qualidade... não achas?
Beijinho, boa noite!
não fossem os transgénicos, os adubos em excesso, os pesticidas e outros afins
melhor seria a qualidade, a côr, a textura, o teor vitaminico e sem dúvida o paladar...
Enviar um comentário
melhor seria a qualidade, a côr, a textura, o teor vitaminico e sem dúvida o paladar...
<< Home
